За последните 6 месеца хлябът не е поскъпнал с повече от 50%.За сметка на това цената на електроенергията поскъпна пет пъти, цената на газа също толкова пъти, поскъпва и цената на човешкия трус. Поскъпват суровините и опаковките, които ние ползваме. Суровината като брашно поскъпна в рамките на 80 до 100 процента. Това каза Мариана Кукушева - председател на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите пред БНТ.
"Миналата година цената на тон пшеница беше около 350 лв., в момента е 750 лв.", поясни още Кукушева.
Тя каза още, че имаме зърнени запаси до събиране на реколта 2023 г.
"Украйна и Русия са основните производители на пшеница. Тъй като поради войната не оперират на черноморския басейн много държави, които са теглили от там регулярно пшеница за потребление, останаха без тази пшеница. Имаме достатъчно запаси и обявихме неограничения износ, след осигуряване на продоволствената сигурност на България", обясни още тя.
"В момента себестойността на пшеницата е пораснала с 50 процента, а тя е още на полето. Очакваме реколта с много по-висока цена спрямо от миналогодишната", каза още Кукушева.
"Спекула в цената на хляба няма, тя е най-бързооборотната стока. С увеличението на всички производствени разходи, няма как да се задържи тази цена дълго време. Ние все още нямаме яснота какви ще са компенсациите по отношение на електроенергията за хлебопроизводителите по цената на електроенергията за месец май. В момента работиме на тъмно. Не бива да има такова усещане в нито един производител", коментира Мариана Кукушева.
"Искаме пълно отпадане на ДДС за хляба, най-малко до края на годината. ДДС е платим единствено и само от потребителя. Ако отпадне 20 процента ДДС на хляба, това значи автоматично да намалее цената на хляба с 20 процента, на 2 лв. 20 процента, които прибира държавата са 40 ст., това са огромни пари", обясни Кукушева.
Тя подчерта, че до момента хлебопроизводството е единственият бранш, който не е дотиран специално по европейски програми с изключение на една мярка по отношение на мелниците преди доста време и подчерта, че българският хляб е най-евтината храна в целия ЕС.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Биткойнът е ранен и изгледите в близко бъдеще не са много добри
Китайската централна банка продължава да купува злато, въпреки че металът е под натиск
OpenAI превръща ChatGPT в "суперприложение" преди планираното си IPO
Започна премахването на оградата около незаконни строежи край Варна
Съществуват милиони токени, повечето от тях нямат никаква стойност
Силното поскъпване на жилищата засилва подкрепата за таван на населението в Швейцария
Масирана полицейска акция по пътищата: Стотици актове и десетки пияни шофьори за денонощие
Благотворителен бал събра средства в подкрепа на ученици и жени, пострадали от насилие
Двама загинали след руска атака в Украйна, пожар избухна край Чернобил
Папа Лъв XIV отслужи литургия в Мадрид (СНИМКИ)
Мълния уби десетки крави и телета край Калофер
Богдан Богданов за цените: Правителството обърква начина, по който функционира веригата на доставки
Световната купа - Мечтата на всяка нация
"Принц" Цолов обясни какво е чувството да "владееш" Монако
Нестеров наби местния Микеле Мекарели в Италия
Жестока конкуренция! 4 различни шампионки на Държавното по художествена гимнастика
Мощна селекция! Левски готви нов трансферен удар с национал
ЦСКА със сензационен трансфер
Късмет с парите за 3 зодии в седмицата от 8 до 14 юни 2026
Литодора – син килим за градината или балкона
10 рецепти за Петрови пости
Задължителни ястия за Летен Тодоровден на 8 юни
Красивият хол губи стойността си, ако не е удобен – как да изберете правилната концепция
Седмична таро прогноза за 8 – 14 юни
Пороен дъжд наводни варненско село
Един загинал и 28 ранени в катастрофи у нас за последните 24 часа
Какво ще бъде времето в понеделник?
Верижна катастрофа на пътя София - Варна
30 крави и телета загинаха след удар от мълния край Калофер
Победа за Пьотр Нестеров
Антарктида се превръща в „морава“: Кой засади тревата
Blue Origin се надява да възобнови полетите на ракетата New Glenn до края на 2026 г.
Артемида II: НАСА анализира данните от историческата мисия около Луната
Учени от Кеймбридж създадоха първата ваксина с помощта на изкуствен интелект
Откриха „изгубен свят“ на 1500 м височина със светещ паяк и пеперуда с „птичи пера“
Учени създадоха нов биологичен часовник: Измерва оставащото време на организма